Hommage Bleu

Hommage Bleu is een heerlijke blauwschimmel geitenkaas.
De smaak kan worden vergeleken met Roquefort maar is veel romiger en de blauwschimmel culturen zijn minder overheersend. Hommage Bleu doet het goed op een kaasplankje en smaakt geweldig bij een glas port.